Una versione della classica CB400 di Honda con cupolino. Si tratta di un modello molto venduto che ha continuato a essere migliorato dal suo lancio nel 1992. Questa moto è una versione poco modificata, con il motore NC42E di nuova concezione sostituito nel 2007 dal motore NC23E, utilizzato nei modelli sportivi Honda da oltre 20 anni. La CB400 viene spesso utilizzata come moto per principianti, il che la rende molto facile da gestire per i principianti. La CB400 è così perfetta che viene descritta come "senza difetti" nel manga/anime Bakuon, dedicato alla vita delle ragazze liceali in moto.

Il progetto è stato lanciato da Wanami Takahashi, una designer e illustratrice della prefettura di Fukushima. Il progetto si concentra principalmente sui ristoranti di ramen della prefettura di Fukushima, ma dal 2016 si è esteso al di fuori della prefettura di Fukushima alle prefetture di Miyagi e Yamagata, oltre che a Tokyo, ed è attivo in una vasta gamma di altre aree. A novembre 2017, i personaggi antropomorfi sono 31 (compreso un collaboratore); il 1° dicembre 2014 è diventato membro a pieno titolo della Moe Kyara Society.

Una sacerdotessa gentile ma enigmatica. È una divinità guardiana che veglia sulla terra e sulla gente di Koriyama fin dall'epoca Meiji (1868-1912), quando fu inaugurata la via d'acqua Azeki Chosui. Subito dopo il terremoto si è indebolita, ma ha rinvigorito il suo corpo e la sua anima dopo aver mangiato la Shina-soba, un piatto delicato e un po' nostalgico dei tempi passati a Shozetsuya. Quando mangia la "kokkusan-soba", la sua personalità cambia.